quinta-feira, 14 de julho de 2011

Receitinha simples!

Oie pessoal!

Hoje vim mostrar uma receitinha simples que faço há muito tempo, que eu experimentei uma vez num restaurante e de tão simples e gostosa cheguei em cas e consegui reproduzi-la sem nenhum problema. O melhor de tudo é que os ingredientes vc tem em casa e ajuda um monte no reaproveitamento de alimentos.
Eu to falando de torradinha com manteiga e orégano. 
Eu faço assim: 
pego os pães de trigo dormidos e corto em fatias. Depois coloco margarina(creio que a manteiga fica ainda melhor). Coloco todos distribuídos numa forma e polvilho por cima deles orégano. Depois coloco no forno e deixo até ficar crocante.

Neste domingo eu fiz com pão integral, que já estava para vencer na segunda. Ficaram bem gostosos.


Aproveita e faz a receita também e depois me conta como ficou!

Bjus

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Família!

Olá gente! Hoje vim mostrar a minha família... Mas é uma família diferente. Vim mostrar os meus bichinhos de estimação. 
Vocês devem estar pensando: quando essa mulher vai colocar algum artesanato? Calma, estou começando a me animar agora. Encontrei até algumas fotos de como eu montei os cadernos do meu filho pra escola esse ano, e vou montar um passo a passo aqui, que será o primeiro de muitos que virão. Outras coisinhas também já estão na lista, espero que consiga fazê-las todas para mostrar aqui.

Bom, vamos a minha "prole" animal:


Peixinho Beta que fica na comoda do meu quarto!

Peixinhos Beta que ficam no quarto do meu filho.

 Os periquitos do meu filho. Só deixou os coitados em paz quando soltou um deles no quarto quando ganhou.
Aminha Penelope Charmosa, vai fazer 5 anos.

E a mais nova membra da família, A Filó, e o meu pequeno grudado com ela.

Bjus!

terça-feira, 12 de julho de 2011

Chá com frutas naturais!

Eita, quero ver até quando essa fase "mestre cuca" vai chegar. Tenho muitas receitinhas gostosas, mas são para quando o tempo esquentar mais.
Bom, agora que tá frio, trouxe uma receita de chá que fiz no domingo. Comecei com essa onda de chá quando fui na loja comprar alguns chás emagrecedores (que sempre tem um gosto ruim), e comprei um pacote de misturas que quando fervidas, parecem um quentão, só que não tem álcool, somente os ingredientes de chazinhos.

Então hoje, trago essa receita que peguei na net e fiz um chá com frutas naturais:

Peguem o caderninho para anotar:

Ingredientes:1 maçã e 1 maracujá
2 fatias médias de abacaxi
1 xícara de chá de açúcar refinado ou mascavo
2 litros de água
5 cravos da índia e 2 paus de canela

Preparo:

Lave as frutas inteiras para depois cortá-las em fatias, não se esquecendo de deixar a casca. Depois em fogo médio, pegue uma chaleira ou fervedor e coloque açúcar e meia xícara de água. Deixe ferver até formar uma calda grossa. Pegue todos os ingredientes(maçã, maracujá, abacaxi, cravos da índia, canela) e despeje sobre a calda, deixando cozinhar por mais e minutos aproximadamente.
Pegue o restante da água que sobrou e despeje nessa mistura, deixando ferver por mais 10 minutos aproximadamente em fogo alto.  Após, coar o chá antes de servir.  Para acompanhamento pode ser biscoitos de chocolate ou bolo.
Dica: eu faço meus chás e coloco numa garrafa térmica que me acompanha em casa o dia todo. Assim, em vez de tomar água, tomo o chá, que é bem mais quentinho.
 Segundo orientações nutricionais, o chá tem que ser bem ralo para ser tomado como água. Penso que assim evita calorias extras. Este chá tem 98 calorias porção.

Aqui as fotos:

Alguns dos ingredientes.

 O início do chá.


E adicionando os produtos. Só me esqueci de tirar foto do chá pronto.

Bjus e ótima terça-feira!

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Strogonof!

Oie, oie! :P

Hoje vim trazer mais uma receita que fiz pro jantar do findi: strogonoff de frango. Também peguei a receita na net e já a faço desde 2006. É uma das minha prediletas, pois posso preparar com antecedência e só na hora colocar o creme de leite. Já tentei outras receitas, mas essa é muito legal de fazer. Caderninho na mão para anotar a receita:


Strognoff de frango

Ingredientes:
500g de filé de frango (eu normalmente uso 1kg e dá certo)
1 cebola picada finamente
200g de cogumelos fatiados( quando não tem, faço assim mesmo e fica gostoso do mesmo jeito)
4 colheres(sopa) d emanteiga
1 colher (sopa) de páprica doce
2 colheres (sopa) de conhaque (como não bebemos aqui em casa, tb ñ uso e fica uma delícia)
1/2 xícara de caldo de frango
2 colheres(sopa) de ketchup
1/2 xícara de molho de tomate
3/4 xícara de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto

preparo:
Corte o filé de frango em tiras e tempre com um pouco de sal e pimenta do reino. Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola picada e refogue até que esteja macia. Coloque os pedaços de frango e refogue por 3 minutos. Adicione os champignons. Cozinhe até que estejam macios, adicone o conhaque e deixe evaporar. Salpique com a páprica e adicione o ketchup. Misture bem e regue com molho de tomate e com caldo de frango. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e crescente o creme de leite. Tempere com sal e pimenta- do-reino. Sirva com arroz e batata palha.

Dica: eu sempre faço a farofa úmida também para acompanhar este prato.
         Para dar meu toque pessoal na receita, retiro o conhaque e coloco temperinho verde desidratado: salsinha e cebolinha: também fica uma delícia.

E depois, o que dá uma receita dessa é uma mesa simples, mas lindinha assim:


Bjus e uma ótima segunda!

domingo, 10 de julho de 2011

Domingo e... farofa!

Olá pessoal...
Tenho que passar por aqui pra contar as novidades e também não deixar o blog parado...
Agora que vou iniciar aos meus trabalhos. Já que o filho tá de férias dá para aproveitar uma parte do dia brincando com ele e outra costurando, bordando, tricotando... hehe.
Mas enquanto as coisas ainda estão sendo arrumadas vou postar no blog outra novidade: vou começar a postar algumas receitas que fiz e gostei  e vou testar outras. Também vou começar a dar dicas de alguns filmes que tenho assistido. Afinal, é bom remexer o blog de vez em quando não é mesmo?

Bom, neste findi fiz muita comidinha: chazinhos, cartucho e uma jantinha esperta. Vou começar postando a receita de uma farofa que chamam de "farofa úmida" (pelo menos era o que a receita dizia). Faço esta farofa desde 2006, quando a fiz para um jantar com as amigas na minha casa. Lá vai a receita,


FAROFA ÚMIDA
Ingredientes:
1/2 cebola picadinha
4 colheres(sopa) de óleo
1 vidro de palmito picado (já compro prontinho)
2 ovos cozidos picados
10 azeitonas pretas picadas sem caroço ( na falta desta uso a tradicional mesmo)
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

Preparo:
Frite a cebola no óleo. Acrescente o vidro de palmito picado, os ovos cozidos e as azeitonas. Aos poucos, coloque as 2 xícaras de farinha de mandioca. No final, tempere com sal e pimento a gosto e está pronto.

Retirei esta receita da net e como faz tempo não sei de quem é a autoria. Portanto se souber, me avise para dar os devidos créditos, ok?

Beijos e um ótimo domingo!

Lia

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Cabideiro!

Oi, oi...
Hj vim mostrar o cabideiro de parede que fiz para o meu quarto. O cabideiro de chão deixa o quarto muito abafado, então a solução foi recorrer a um que ficasse atras da porta. Pena que ficou tão bonito, mas fazer o que. Abaixo fotos do lindinho:


Bjus e até a próxima.

terça-feira, 5 de julho de 2011

Oie....
Como não tenho atualizado os livros que tenho lido neste ano, hoje trago os títulos que li e os que estou lendo:



 Trilogia beijada por um anjo: Li os três livros em praticamente 24 horas. Quando vi, o primeiro já tinha sido lido e daí foi um pulo para os outros...


Este ainda estou lendo...








Série House of night: outra saga de vampiros, um pouco diferente da série Crepusuculo. Já lançaram o oitavo livro e já estou com ele para ler. O " Queimada" está nas páginas finais...

O milagre: ainda está sendo lido porque parei para ler a Série House of Night. O início foi legal, quero ver se o restante me chama a atenção.

Bom, ainda tenho um monte para ler, como os da Aghata Cristhie, Marian Keyes, A lenda dos Guardiões, mas estes eu só mostro depois que eu estiver lendo.

Boa tarde!

Bjus

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Quarto novo!

Oie, hj vim mostrar meu quarto novo.  Em algum post do mês de abril mostrei como estava o meu quarto. Mandei projetar e fiz algumas reformas antes disso. 

Então pra ver como ficou o depois tirei umas fotinhos de todo o processo:

O antes:



O durante:


Preparando para colocar o piso laminado...

Com o piso colocado...


Toda a bagunça na sala... Minha mamis ficou quase maluka...

E o Depois:


Na entrada do meu quarto fica essa prateleira, onde coloquei ( a maioria) presentes que ganhei das amigas.
 A minha caminha fofa, O cabideiro vai sair dali (já fiz um de parede). Neste projeto sobrou espaço onde coloquei aquela poltrona. Ainda não me sentei pra bordar ali, mas para ler... Ah, já li alguns livrinhos naquele cantinho aconchegante...

Meu guarda roupa enorme....

E meu cantinho da tv e minha bancada de trabalho., com meus livros que tanto estimo, sou fanática por livros. Essa bancada ficou uma beleza. É dela que fica o note, e onde fiz os trabalhos do níver do meu filhote, esta semana se transformará num atelie... Na bancada ficarão as máquinas e no comoda poderei cortar e alfinetar todas as minhas peças.

Bom, este é o meu cantinho agora... Meu mundinho, nele consigo esquecer todos os meus problemas e relaxar...

Bom dia!Bjua

domingo, 3 de julho de 2011

Reaparecendo....

Olá, olá... Por mais um pouco esse blog tá mofado... Estive bem desanimada, mas agora espero que uma nova fase esteja chegando e prometo colocar mais novidades do que ando aprontando (se bem que não é muita coisa também...)
Bom, nesta sexta-feira que passou foi aniversário do meu filhote... Quem diria, 8 aninhos já, o tempo corre... Resolvi fazer uma festinha na escola mesmo, na verdade um lanchinho diferente para os coleguinhas.

Montei kits contendo suco em caixinha, todinho, salgadinhos assados, cupcake, docinhos... Como o tema era lego e aqui no Brasil não se tem nada nesse tema( procurei mas não achei), resolvi carregar nas cores do lego e fiz uma sacolinha jogo da velha como lembrancinha. Tanto criança quanto professores adoraram e acharam e a sugestão diferente. Vamos aos detalhes:



Montagem do jogo da velha do lego. O pior de tudo foi cortar todas as pecinhas...

 Aqui, todos já embalados...


Os complementos para o kit...


Mais uma visão de como ficou a sala de casa com toda essa tranqueira...



O início da montagem dos kits.. Não deu pra fotografar todos prontos e juntinhos pq estava atrasada...

Mais uma lembrancinha e bem fácil de fazer: comprei um saco desses legos "genéricos", algumas pecinhas de chaveiro. Com um pirógrafo (desses da loja de 1,99) furei um lado de cada pecinha e encaixei a correntinha formando o chaveirinho...

Foi muito legal, todos amaram e o melhor de tudo, meu filho participou e pode me ajudar a escolher cada detalhe da sua festinha!

Um bom domingo!